(Daycachlam) – Canh ngao chua ngọt ngọt cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

>>  Canh bí nấu sườn ngọt lành cho ngày nắng lên

>>  Cách nấu canh sườn ngũ sắc thơm ngon

Nguyên liệu:

– Ngao đến: 1kg
– Dứa: 1 quả
– Rau Ram: 1 mo
– Hành lá: 10g
– Sấu or tai chua: vừa đủ
– Hành Khố 1 củ, gừng 1 nhánh
– Cà chua: 2 quả
– Nước mắm, gia vị

canh-ngao-chua

Cách làm:

– Rửa sạch cà chua, bổ Múi cau or thái hạt lựu. Đập hành nhỏ, gừng đập dập. Ram, hành, thì là rửa sạch, thái nhỏ. Dứa thái miếng vừa ăn.

– Ngậm ngao and rửa sạch rồi cho vào nước luộc. Khí nước Sói, ngao mở miệng thì tắt bếp, vợt ngao ra. Nước ngao to Làng có thể, trò chuyện lấy phần nước in. Ngao vot ra bóc lấy phần thịt, bỏ vỏ. Rửa sạch.

canh-ngao-chua12

– Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào rồi cho hành phi thơm, cho cà chua vào xào chín rồi cho tiếp Nhũ ruột ngao vào xào. Khoảng 2 phút sau. Tắt bếp.

– Cho nước ngao have Gan có thể vào nồi. Cho dứa thái miếng vào nấu until Sỏi. Đổ ngao xào cà chua vào. Đun Sôi toán, cho gia vị vừa ăn.

canh-ngao-chua1

– Cho hành, RAM, thì là vào rồi tắt bếp. Múc canh ngao ra bát, ăn nóng.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here