(Daycachlam) – Canh ngao chua nấu nấm thơm ngon, giòn giòn cay cay and phong cách Hàn Quốc cực kỳ độc đáo.

>>  Cách nấu canh ngao chua cực ngon cho ngày hè

>>  Canh bí nấu sườn ngọt lành cho ngày nắng lên

 Nguyên liệu:

canh-ngao-chua-nau-nam1

– 300g ngao tươi

– 100g nấm kim châm

– 50g rong biển

– 3 quả cà chua

– 2 quả tôi chua

– Rau ram, nó hành lá cắt nhỏ

– 1 củ hành khô

– Vài lát gừng

– Gia vị: dầu ăn, hạt nêm

Cách làm:

– Ngao ngâm cho nha bớt đất. Then rửa sạch, cho vào nước luộc. Luộc until Sói, ngao mở miệng thì tắt bếp. Vớt ngao ra rồi bỏ vỏ, lấy phần thịt. Nước ngao to Làng có thể trò chuyện rồi lấy nước trong, bỏ có thể.

canh-ngao-chua-nau-nam3

– Nấm cắt bỏ gốc, rửa sạch. Hành lá, gừng rửa sạch, thái nhỏ.

canh-ngao-chua-nau-nam2

– Sốt cà chua Nhu, cho chút muối cho thịt ngao and vào xào cùng.Chừng 2-3 phút thì tắt bếp.

– Đổ phần nước ngao vào nồi rồi cùng hai quả tôi and rong biển. Nêm gia vị cho vừa miệng. Khí tôi chín would nổi lên, tôi vot ra, chất nước chua, bỏ vỏ.

Then chỉ cần nêm nêm gia vị cho vừa miệng, thả hành bắc ra là xong.

canh-ngao-chua-nau-nam

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here