(Daycachlam) – Tự làm Snack khoai tây một toàn cho con yêu của bạn.

>> Khi nào nên cho con ăn dặm?

>> 4 món ăn dặm từ cà rốt cực kỳ bổ dưỡng cho trẻ (P1)

Nguyên liệu:

snack-khoai-tay1

+ 700g khoai tây

+ 10 muỗng dầu ăn

+ 2g bơ

+ Gia vị: 2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột ớt, 1/2 thìa lá thơm khô (bạn có thể sử dụng bột hoa hồi thay thế

Cách làm

Khoai tây nạo bỏ vỏ, bào mỏng, ngâm nước muối 5 phút.

snack-khoai-tay2

 

Sau đó rửa nhiều lần cho đến lúc khoai gần trong, ngâm nước nóng già 10 phút, rồi vớt lên để thật ráo nước (Bước này để lúc rán không bị bắn dầu ăn)

snack-khoai-tay

Cho dầu ăn vào chảo cho nóng già. Để lửa to để khoai giòn, trở một mặt khoai rồi hạ lửa đến lúc khoai chín.

Mẹ có thể cho bơ vào dầu ăn lúc chiên, chiên xong rắc bột phomai hoặc rong biển khô giã nhỏ.

Cho vào hộp kín hoặc túi ni lông để bảo quản.

snack-khoai-tay

Chúc các mẹ thành công!

Mẹ Bông

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here